REGIONAL
Alle Pflanzen stammen aus regionalem, nachhaltigen Anbau. Ich ziehe, pflanze und pflege sie in liebevoller Handarbeit. Die meisten von ihnen wachsen im Freiland und sind somit auch optimal an unser Klima gewöhnt.
NATÜRLICH
Ich verwende keine Herbizide, Pestizide oder Fungizide – aus Überzeugung und Respekt vor der Natur. Stattdessen gibt es Sonne, Wind und Regen, Bienenbesuche, Regenwürmer und noch vieles mehr. Dadurch wachsen kräftige, gesunde Pflanzen heran.
NACHHALTIG
Ein nachhaltiger Umgang mit der Natur ist mir sehr wichtig. Daher basiert mein Gartenkonzept auf den Grundlagen der Permakultur. Das heißt, meine Pflanzen wachsen in Mischkulturen unter Berücksichtigung von ökologischen Kreisläufen.
AKTUELLES
WILDKRÄUTERWANDERUNG
Direkt vor unserer Haustür hat unsere schöne schwälmer Landschaft eine ganze Menge tolle Kräuter zu bieten! Auf der ca. zweistündigen Wanderungen erfahren wir, wie man die Pflanzen eindeutig erkennt, sie sammelt und natürlich auch, was man damit machen kann. Von Heilpflanzen, über Rezepte aus der Wildkräuter-Küche bis hin zu Geschichten aus Kultur und Brauchtum ist alles dabei. Und im Anschluss an die Wanderung gibt es dann selbstgemachte Wildkräutersnacks und Getränke in der Gärtnerei.
PS: Gerne könnt ihr mich auch für eine eigene Kräuterwanderung für eure Familie, die Mädels-Runde, euren Verein, etc. buchen. Für 2026 gibt es noch freie Termine – schreibt mich doch gerne an!
VORTRAG
"KRÄUTER - VIELSEITIG, GESUND UND LECKER"
Dieser interaktive Vortrag ist wie eine kleine Führung durch einen exklusiven Kräutergarten. Die Kräuterauswahl kann dabei ganz vielfältig sein: von heimischen Wildpflanzen, über exotische Heilkräuter und Gewürzpflanzen aus aller Welt. Ich gehe auf ihre Heilwirkung ein, erzähle Geschichten aus Kultur und Brauchtum, gebe Tipps und Inspirationen für die Verwendung in der Küche, usw. Je nach Jahreszeit bringe ich so viele Kräuter wie möglich mit, sodass diese nicht nur mit dem Verstand, sondern mit allen Sinnen entdeckt werden können!
Wenn ein bestimmtes Thema gewünscht ist, z.B. „Heimische Heilpflanzen“, „Heilpflanzen aus aller Welt“, „Exotische Gewürzkräuter“, „Teekräuter“, usw. richte ich den Vortrag gerne darauf aus. Sprecht mich einfach an und erzählt mir, was euch besonders interessieren würde!
Den Vortrag gibt es in zwei Längen:
Der „kleine Vortrag“ dauert 45 Minuten mit anschließender Fragenrunde, der „große Vortrag“ ist mit 1,5 Stunden doppelt so lang. Auch hier gibt es im Nachgang natürlich noch ausreichend Zeit für alle Fragen.
Technische Ausstattung wird nicht benötigt, sodass dieser Vortrag auch gut im Freien stattfinden kann.
Honorar und Termine auf Anfrage.
MEHR ERFAHREN
MÄRKTE & VERKAUF
Du möchtest wissen, auf welchen Märkten der Region meine Kräuter und ich dabei sein werden? Dann schau mal hier, da findest du alle meine Markttermine:
VERANSTALTUNGEN
Hast du Lust mich mal auf eine Kräuterwanderung durch unsere schönen schwälmer Wiesen zu begleiten? Oder wie wäre es mit einem Kräuter-Kochkurs? Hier findest du alle meine Veranstaltungen:
DIE GÄRTNEREI
Mit meiner eigenen, kleinen Kräuter-Gärtnerei ist für mich ein ganz großer Traum in Erfüllung gegangen. Hier erzähle und zeige ich dir ein bisschen was über mich und meinen Pflanzenanbau.
